六月，碰到这2种蔬菜别手软，营养美味又解馋，清热解暑还不贵

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导语：六月，碰到这2种蔬菜别手软，营养美味又解馋，清热解暑还不贵！

相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气燥热了，但是昼夜温差还是非常大的，在这个时候很多朋友们仍处于口干舌燥，食欲不佳，状态又不好的一个情况，那么，小编建议大家在当下的时候一定要多吃一些应季的蔬菜瓜果和一些新鲜的肉制品，因为这类食材里面它都富含大量的膳食纤维，维生素，矿物质，氨基酸和微量元素，可以帮助我们提高食欲，促进肠胃蠕动，增强免疫力，补充身体所需的营养和水分，同时也能够起到一定的滋补效果。

尤其是在当下这个六月份即将结束的时候，大家一定要记得多吃这2种蔬菜。在市面上如果遇到了这2种蔬菜的话，千万不要手软，一次可以多买一些放在家里边儿去吃，营养美味又解馋，而且又可以帮助我们清热解暑，价格还非常的便宜，一起来看一看这2种蔬菜指的是什么吧！

第一种蔬菜指的就是茄子。

说到茄子的话，大家在这个季节是非常熟悉了的，在这个季节的茄子是大量上市的，价格也比较便宜，而且它吃法也比较多，不管是直接用来炒着吃，或者是用来做红烧茄紫以及肉末茄子，或者是用来做蒜泥茄子，或者直接用来清蒸，用来包包子、包饺子等等都是非常美味的。而且茄子它的营养价值非常的丰富，富含大量的膳食纤维，矿物质，氨基酸和微量元素，还含有大量的碳水化合物，对于我们清热降燥，提高食欲，促进肠胃蠕动都有很好的帮助，而且在一定程度上还能够帮助我们清热降燥，是非常不错的一种食材了。

第二种蔬菜指的就是黄瓜了。

说到黄瓜的话，其实在这个季节，大家也知道它是一种新鲜上市的蔬果了，可以直接用来生吃，又可以直接用来凉拌，或者是用来包包子，包饺子，以及用来炖汤，做一种辅菜等等都是非常营养美味，好吃又解馋的。而且，黄瓜它里边的营养价值也非常的高，富含大量的碳水化物和水分，以及我们人体所需的各种钙锌铁矿物质、氨基酸和微量元素，还有大量的有机成分。所以在一定程度上也可以帮助我们促进肠胃蠕动，起到润肺健脾的作用，同时还能够帮助我们补充身体所需要的营养成分，帮助清热降燥，又能够起到美容养颜的效果，尤其是一些正在减肥和健身的朋友们，应该多吃一些黄瓜哦！

那么以上，这2种蔬菜就是我们今天跟大家分享得特别适合大家在这个季节吃的2种蔬菜了，而且它们的吃法都非常的多，做法也比较简单，价格也比较便宜，在市面上都能够轻松地买到，如果大家在这个季节不怎么去吃的话，可能就要错过了，反季节的蔬菜都是一些打了激素或者是一些能量过剩的食材了，所以在这个季节的时候，一定要趁着应季赶紧买上一些，放在家里边儿去吃。

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