差点被“黑名单”遗漏的2种白酒，满口的添加剂，真是众望所归

导语：差点被“黑名单”遗漏的2种白酒，满口的添加剂，真是众望所归

白酒作为国内消费者群体庞大的商品，利润空间就不用说了，造假现象层出不穷，无论怎么打击，还是很轻易地在各个商超买到假酒，劣质酒，总有一些小商小贩为了利益顶风作案，添加剂酒、假大曲酒，被列入黑名单的两种酒，里面全是化学剂，千万不要喝。

添加剂酒

酒里添加各种化学添加剂是为了勾兑酒的口感，那么什么样的酒需要用化学添加剂勾兑呢？

首先，我们都知道，粮食酒原材料除了水就是各种粮食，酒体晶莹剔透，口感粮香十足，根本不需要用化学添加剂勾兑，粮食酒贸然地加一些添加剂口感反而不好了。

只有勾兑酒，添加剂酒需要格外地添加一些香精，色素等化学物品来勾兑口感，提升酒的香气，以此来混淆酒友们的味觉，这点大家从酒瓶身后的配料也能看出来，如果配料除了水和各种粮食，还有一些杂七杂八的添加剂，这种酒就属于添添加剂酒，不要买，不要喝，特别伤身体。

生活中很多酒友，买酒的时候不太擅长看瓶身的配料，可能也没有这意识，以后买酒的时候一定要养成看配料表的习惯，这样才能买到好喝的粮食酒，对自己负责，对酒友负责。

其实国内真的不缺好喝还不贵的粮食酒，如果大家喜欢喝粮食酒，还怕踩坑的话，古道江湖1800不容错过，闭着眼选都没事，品质不错的浓香型粮食酒，适合平时小酌，请客送礼也可以，档次高，非常有面子，性价比还高，不会有太大压力。

一、古道江湖1800

四川邛崃产的52°浓香型粮食酒，酒厂坐落在风景秀丽的赤水河附近，当地的气候条件非常好，全年没有酷暑和严寒天气，温度适宜，有利于酿酒微生物的发酵，而且酒厂邻近天山，方便取水，酿酒用的是天山山脉地下山泉水，比普通的水更清冽更甘甜，而且长期处于未开发状态，没有化学污染，水质清澈透明。

大厂生产的高品质白酒，小麦、大麦高温制曲，原材料是五种优质粮食按照科学配比，采取传统手法酿制。酒液微黄，香气馥郁，入口的时候绵软甘甜，中段柔和细腻，尾净余长，饮过后唇齿留香，没有宿醉物质。

假大曲酒：

喜欢喝白酒的人都知道大曲酒好，很多造假分子就抓住消费者这个心理，做各种各样的假大曲酒，以此来忽悠消费者，为个人谋取利益。

大曲酒从制作工艺上以及成本上比普通白酒难度大，成本高，不过口感也更好，这也是越来越多的酒友喜欢喝大曲酒的原因，但是市面上真正的大曲酒少之又少，假冒的占据80%。

大家在选酒的时候不能光从产品的外包装以及名气上来判断，很多酒厂比较擅长包装设计和网络营销，产品外面设计的花里胡哨的，看着非常高档，里面的酒水却非常劣质，金玉其外败絮其中。

要多方面地看产品的信息，多去产品的官网详细地了解一下生产工艺，留意下产品的瓶身后面的国标，通过这些信息就能轻易地分辨真假大曲酒了。

白酒的执行国标有固定规定的，虽然国标不能一下子帮助大家区分真假大曲酒，可以一步到位地辨别粮食酒还是非粮食酒，大曲酒的前提下，必须是粮食酒才行。

喝酒不必非得喝所谓的名牌酒，或者是名牌大曲酒，很多酒厂从建国初期就有雏形了，多年来一直致力于生产高品质的粮食酒，成本和重心都放在产品上。反而不太会营销和包装自己。

看起来很低廉，但酒的品质好，很值得尝试，而且市面真的不缺低调内敛的好白酒，可惜在众多名气响亮的白酒堆里并不出名，不显山不露水，很容易被消费者忽略了，有的已经沦为积灰的地步，懂行的人在去超市买酒的时候，往往会首先关注这些角落里积灰的白酒。