新桥饭店这家海鲜舫要格调有格调,要味道有味道
- 美食
- 2022-05-27
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这家店的地址非常好,在新桥饭店的二楼,距离我工作的地方很近。平时遇到比较重要的饭局就会想到这里。之前有好多老朋友来北京,我就是约到这里来叙叙,原因是这里的环境,菜品都很搭调,重要场合撑得起来。
这道菜你猜是什么?烤鹌鹑?不是,是乳鸽。这算是这家店最经典的菜品了。刚来的时候我也不清楚该点什么,来的次数多了总能看到附近桌上有这道菜。可见其口碑,味道酥脆可口,香而不腻。千万要趁热吃。
小龙虾口味清淡,温和适中,很有广东粤菜的表现风格。这也是我最喜欢的口感之一。太浓烈显得粗俗,太寡淡食而无味。这道菜刚刚好能显出食物的本味。
烧腊算是非常好吃的,而且唐宫的烧腊并不咸,也是一道很有风格的菜品。减肥人士可以不吃主食,只吃这道菜,想必会有非常好的效果。
我这照片拍的角度不好,看着有点害怕。但这条清蒸鱼很新鲜,保留了原始风味,吃起来仿佛能感受到广东沿海的气息。
小笼包好吃,里面有汤汁,很鲜美。吃饱喝足以后点一份橙子火龙果的水果拼盘。整套菜吃下来很清淡健康。想必长期吃粤菜会很健康,三高不会得。
总的来说,这家店要格调有格调,要味道有味道。价格嘛,稍微有点高。请客吃饭首推,自己来吃就有点破费了。