居家节俭生财篇

居家之道，在于勤俭持家。一个家庭要正常运转，需要花钱的地方太多了，小至柴米油食，大到购房买家用电器，如果不能量入为出，打好小算盘，会很容易出现家庭“赤”字的。家中有个精打细算之人，对每项支出仔细考虑一下，是否真有必要购买，花费的钱数能否再减少一点，这对于家庭预算的平衡是很有帮助的。

随着人们生活水平的提高，家中的电器设备越来越多，而几乎所有的电器设备都需要按钮或手转来通电。这个简易的动作连三岁的小孩都懂，可是正确的保养、操控方法，却未必人人知道。长时间的不正确操作，不仅耗电，又折损机器寿命，钱就在不知不觉中悄悄流失掉了。冰箱是家庭常备品，如果打开门，其冷藏效果不仅大打折扣，而且比较耗电。因为当你打开冰箱时，内部冷空气拥出，外部空气进人，使冷藏室温度上升。冰箱必须重新启动制冷，使得冷藏室恢复到原来的温度，无疑又消耗了电。如果你觉得你家的冰箱一点都不省电，可以考虑是否是你使用方法不当;平常是否都把冰箱“挤”得满满的，一点空隙也没有?或者做饭时，材料不一次拿齐，缺什么，拿什么，不断地开冰箱?这些动作对机器本身都没有好处，应马上改善。

空调机是贵重的电器用品之一。平时保养得当，一台空调用上十年八年是没问题的。装机后，作一个塑胶盖把裸露在室外的机体部分盖妥，以便遮雨防尘。进入冬天，一般空调都处于关机期。空调机冬眠前，找一个有太阳的干爽晴天，把冷气开关扭至强风运转数个钟头，使空调机内的水汽挥发，再用抹布将易积尘埃的空气过滤网及前嵌板清洗干净，最后拔下电源插头，等下一季开始使用前依同样步骤照作一次。这样，在炎热的夏天你就可以享受清凉而又省电的凉爽效果了。

家庭中每天消费水的数量很大。节水、省水，不仅节省家庭水费开支，具有微观意义，而且有利于缓解社会日益紧张的缺水问题，具有重要的宏观意义。要想节水、省水、掌握“一水多用”的要诀。在厨房放置一个大水桶，储存洗米水和较干净的洗菜水，还可利用这桶水洗炒菜锅、碗子抹布等厨房用品。淘米水擦地板会有打蜡的效果，使地板别光亮。浴室用水，可省之处更多。习惯盆浴的人可改为浴，可省水10%。若不愿意改变盆浴的习惯，最后剩下的水可以用来搓洗衣物、冲马桶及浇花。上厕所“方便”时不论大便小便，一按马桶就冲掉两升水，很是浪费。犹太人发明了两段式水箱的省水马桶，小便时只有半箱水便可冲干净了，这种装置每天可省水十升以上。或者自己动手，将水箱内浮球拆掉，即成无段式出水，要冲多少水可以随心所欲。或者在水箱内放置石块、砖块或装满水的瓶子，可减少水箱容量，同样能节制出水量。天天用洗衣机洗衣服，并不符合经济效益，达到一定量，大约是三天洗一次衣服，是较省时省水的合理方式。用水桶接下洗衣机排出的水，这种混杂洗洁剂的水，适合拖地板、刷拖鞋等，效果都很好。其次要随时查看家中的用水设备，是否有水管滴水、漏水的现象，任其滴漏，造成水表度数上升，浪费了大量的水。有些人打开水龙头，必开至最大流量，比如洗手、洗脚、刷牙，即使中途拿肥皂，也懒得关。这种人是水资源浪费的头号杀手，必须养成随走随关水龙头的习惯，要爱惜每一滴水。"

遵照节约原则东抠西省的过日子，难免会有想吃点上档次东西的欲望，如何才能吃得好而不贵呢?既能打掉肚中谗虫，又不至花费太多。五星级大饭店服务一流，其收费当然也是一流的，一顿饭往往要吃掉一个月薪水，这显然不是工薪阶层可以消费得起的地方。最近有一种对消费者有利的趋势:不少大酒店在外面设立分店，或是主厨自己开餐厅，价钱比在酒店中便宜得多，其饭菜口味却毫不逊色，工薪阶层可以到这里一饱口福。那些经常应邀在媒体上展现手艺的大饭店掌厨，当知名度提高到一定程度，就会干脆另起炉灶自己开餐厅，其硬件设备虽然没法和大酒店相比，但两三百元的消费就能吃到大师傅的拿手好菜。另外也有饭店与百货业合作，派饭店主厨进驻百货公司开设西餐分店，精致餐点只卖大众价位。顾客们可以在逛百货公司之余顺便进餐，比到主厨开设的餐厅更方便。

上酒店总不如自己在家烹调省钱。西餐中常用的鹅肝酱、鱼子酱、烟鲑鱼、生螃等，超市也可买得到。工薪阶层不防自己动手做西餐，其价格与到大酒店动辄上千元的价位相比，真是“小巫见大巫”。多留意报纸的餐饮资讯，即使偶尔想奢侈一下，去吃大餐，还是有节流的空间的。

“不当家不知柴米贵”，当你手操一定经济大权时，采购务必要货比三家，挑选物美价廉之货方为上策。注意居家中的每一细节，本着节俭之原则持家，日久天长，节俭下来的财富是相当可观的。事实上，我们的上一辈大多养成勤俭节约的好习惯，使自己的生活稳步提升。但随着西风渐进，新一代青年似乎更加喜爱西方式的“有多少，花多少”，甚至“借款度日”。当然不能单纯指责“消费信贷”什么，但在当前我国还不富裕的情况下，节俭始终是值得提倡的美德，也是家庭积累财富的方法之一。