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杨桃的正确吃法

杨桃要怎么吃?杨桃的造型是众所周知的独特,平时我们吃的时候都是直接切成好看的五角星形状,现成的摆盘花型呢,不过杨桃还没有其他的吃法呢?

杨桃的正确吃法  第1张

杨桃的正确吃法

1、清洗杨桃之后,擦干水,切掉杨桃的边角,只需要切掉硬的那层就可以了。

2、杨桃横着切,薄薄的一片片的就像五角星一样的好看。

3、如果觉得口味偏酸,可以加糖,口味更好哦。

杨桃的其他吃法

1、榨汁

讲洗干净的杨桃直接切成小块,捣碎之后过滤出果汁,加入温开水调匀服用。

2、奶炖

一个杨桃洗净切丁备用,将杨桃、牛奶250ml、适量的糖放入锅中小火煮,煮到糖融化即可,放置凉。然后过滤出奶液并奶液里面加入2个鸡蛋,打散之后加上杨桃块,大火蒸直凝固。

3、拔丝

两个杨桃正常切成五角星,要厚一点哦。然后准备自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。自发粉中加入水拌成浆,杨桃块放入沾满浆,然后将杨桃炸直金黄备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶成了糖浆,放入炸脆的杨桃拌匀即可。