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杨桃的正确吃法
- 常识
- 2022-03-08
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杨桃要怎么吃？杨桃的造型是众所周知的独特，平时我们吃的时候都是直接切成好看的五角星形状，现成的摆盘花型呢，不过杨桃还没有其他的吃法呢？
杨桃的正确吃法
1、清洗杨桃之后，擦干水，切掉杨桃的边角，只需要切掉硬的那层就可以了。
2、杨桃横着切，薄薄的一片片的就像五角星一样的好看。
3、如果觉得口味偏酸，可以加糖，口味更好哦。
杨桃的其他吃法
1、榨汁
讲洗干净的杨桃直接切成小块，捣碎之后过滤出果汁，加入温开水调匀服用。
2、奶炖
一个杨桃洗净切丁备用，将杨桃、牛奶250ml、适量的糖放入锅中小火煮，煮到糖融化即可，放置凉。然后过滤出奶液并奶液里面加入2个鸡蛋，打散之后加上杨桃块，大火蒸直凝固。
3、拔丝
两个杨桃正常切成五角星，要厚一点哦。然后准备自发粉（或面粉）1杯，糖5匙，糖胶（或麦芽糖）2匙。自发粉中加入水拌成浆，杨桃块放入沾满浆，然后将杨桃炸直金黄备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶成了糖浆，放入炸脆的杨桃拌匀即可。
